《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》团体标准通过审查

　　11月24日，中国食品工业协会《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》团体标准审查会在线召开。

 

　　会议由中国食协科技部主任陈禹主持，中国食协副秘书长徐坚、综合部主任潘韧、豆委会常务副会长兼秘书长吴月芳，评审会专家组专家 中国标准化研究院农业食品所副所长云振宇、四川省食品检验研究院副院长杜钢、中国质量标准出版社传媒有限公司五分社社长助理兼副编审杨玮、中国农业大学教授薛文通、中国农业大学教授程永强、江南大学教授钱和、江南大学副教授陈业明，起草组成员 豆委会科技部主任徐玉环、上海市豆制品行业协会张建秋、哈尔滨商业大学朱秀清、吉林农业大学于寒松、北京二商希杰食品有限责任公司王玉民、李靖媛、北京二商王致和食品有限公司王丽英、苏州金记食品有限公司金兴仓、祖名豆制品股份有限公司韩晓华、北京协同创新食品科技有限公司刘佳、河北康贝尔食品有限公司李炯、无锡益和普食品产业发展有限公司马伟、胡斌、上海清美绿色食品（集团）有限公司李立、维维食品饮料股份有限公司孙欣、北京康得利智能科技有限公司徐振宇、无锡赫普轻工设备技术有限公司宋明淦、苏州鲜南食品有限公司王艳婷、北京汇瑞才生物科技有限公司周利、连云港日丰钙镁有限公司邱远东、杭州豆制食品有限公司程军辉、四川徽记食品股份有限公司钟威、长春市朱老六食品股份有限公司朱世杰、维他奶有限公司郑荣珍、广东碧泉食品科技有限公司曾兴源等参加了会议。标准起草组向各位评审专家介绍了标准编制的任务来源、目的、意义和编制修改过程，就标准中主要章节条款的确定原则进行了说明。与会专家进行了充分的讨论，并就标准文本中的术语和定义、基本要求等内容与起草组进行了沟通，提出审查意见，起草小组参照专家提出的意见进行了认真修改和完善。最终，对三项标准，专家组一致同意通过审查。