据农业农村部“全国
农产品批发市场
价格信息系统”监测,本周(2021年12月10日—2021年12月13日)“农产品批发价格200指数”为126.89,比上周下降1.21点,比去年同期上升4.12个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.2~1.7%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
猪肉
|
24.56
|
24.01
|
42.37
|
-2.2%
|
-43.3%
|
羊肉
|
71.36
|
71.38
|
70.54
|
0.0%
|
1.2%
|
牛肉
|
77.00
|
77.21
|
76.05
|
0.3%
|
1.5%
|
鸡蛋
|
10.17
|
10.17
|
7.67
|
0.0%
|
32.7%
|
白条鸡
|
17.27
|
17.56
|
16.11
|
1.7%
|
9.0%
|
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.2~1.9%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
活草鱼
|
17.95
|
18.01
|
13.33
|
0.3%
|
35.1%
|
活鲫鱼
|
20.26
|
20.28
|
16.49
|
0.1%
|
23.0%
|
活鲤鱼
|
15.87
|
15.99
|
12.09
|
0.8%
|
32.2%
|
白鲢活鱼
|
10.96
|
11.03
|
8.33
|
0.6%
|
32.4%
|
花鲢活鱼
|
17.64
|
17.98
|
13.26
|
1.9%
|
35.6%
|
大带鱼
|
40.31
|
39.83
|
37.84
|
-1.2%
|
5.3%
|
大黄花鱼
|
43.27
|
43.31
|
42.10
|
0.1%
|
2.9%
|
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.97元/公斤,比上周下降3.2%,同比上升26.2%。
监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、韭菜和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为2.9%、2.8%和0.5%(如表3所示);油菜、菜花、菠菜、芹菜和黄瓜的价格环比降幅较大,幅度分别为9.9%、9.6%、7.8%、7.0%和6.1%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
西红柿
|
5.49
|
5.65
|
4.44
|
2.9%
|
27.4%
|
韭菜
|
6.49
|
6.67
|
4.78
|
2.8%
|
39.4%
|
蒜苔
|
8.61
|
8.65
|
7.53
|
0.5%
|
14.9%
|
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
油菜
|
4.30
|
3.88
|
3.00
|
-9.9%
|
29.1%
|
菜花
|
7.65
|
6.92
|
3.66
|
-9.6%
|
89.0%
|
菠菜
|
6.71
|
6.19
|
4.12
|
-7.8%
|
50.3%
|
芹菜
|
5.24
|
4.87
|
3.45
|
-7.0%
|
41.2%
|
黄瓜
|
6.26
|
5.88
|
4.74
|
-6.1%
|
24.0%
|
本周重点监测的5种
水果平均价格为6.63元/公斤,比上周上升0.5%,同比上升10.7%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
富士苹果
|
6.65
|
6.62
|
6.70
|
-0.4%
|
-1.1%
|
巨峰葡萄
|
8.56
|
8.63
|
7.21
|
0.9%
|
19.7%
|
香蕉
|
5.45
|
5.48
|
4.55
|
0.5%
|
20.3%
|
菠萝
|
6.49
|
6.49
|
5.99
|
0.1%
|
8.4%
|
西瓜
|
5.84
|
5.92
|
5.50
|
1.5%
|
7.6%
|
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。