中国粮油学会2021年第二批团体标准立项公示涉及21项标准_食品科技_食品资讯

中国粮油学会2021年第二批团体标准立项公示涉及21项标准

时间：2021-12-20 10:13 来源：食品伙伴网作者：文雯

核心提示：12月15日，从中国粮油学会获悉，根据《中国粮油学会团体标准管理办法（试行）》相关要求，现已完成中国粮油学会2021年第二批团体标准立项评审工作，共评选出21项作为2021年第二批拟立项项目。现将拟立项团体标准名称、承担单位予以公示。

食品伙伴网讯12月15日，从中国粮油学会获悉，根据《中国粮油学会团体标准管理办法（试行）》相关要求，现已完成中国粮油学会2021年第二批团体标准立项评审工作，共评选出21项作为2021年第二批拟立项项目。现将拟立项团体标准名称、承担单位予以公示。具体如下：

中国粮油学会 2021 年第二批团体标准拟立项项目

序号	立项名称	承担单位
1	山核桃油	中国林科院亚热带林业研究所、杭州姚生记食品有限公司
2	芝麻酱感官评价	河南工业大学、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、瑞福油脂股份有限公司、中粮福临门食品营销有限公司、四川成都建华食品有限公司
3	油用茶叶籽	金华市农业科学研究院、武汉轻工大学、浙江匠康农业科技有限公司
4	植物基奶油	江南大学
5	油莎豆粉	河南工业大学、河南省农业科学研究院经济作物研究所、郑州四维粮油工程技术有限公司、中机康元粮油装备（北京）有限公司、河南省亚临界生物技术有限公司
6	油莎豆油生产技术规范	河南工业大学、中机康元粮油装备（北京）有限公司、郑州四维粮油工程技术有限公司、河南省亚临界生物技术有限公司、河南省农业科学研究院经济作物研究所
7	食用油单环氧脂肪酸的测定	江南大学
8	发酵挂面	河南工业大学、山东鲁花集团有限公司
9	小麦粉适度加工规范	河南工业大学、无锡中粮工程科技有限公司
10	面筋及面制品专用谷朊粉	河南工业大学、滨州中裕食品有限公司
11	燕麦麸	陕西师范大学

12	挂面专用小麦粉品质评价方法	河南工业大学、滨州中裕食品有限公司
13	饺子专用小麦粉品质评价方法	河南工业大学、滨州中裕食品有限公司
14	吐司面包类产品感官评价方法	中粮营养健康研究院有限公司、中粮海嘉（厦门）面业有限公司、中粮面业（秦皇岛）鹏泰面粉有限公司
15	馕饼专用小麦粉	中粮八一面业（呼图壁）有限公司、中粮营养健康研究院有限公司
16	小麦粉清洁生产技术规程	河南亿德制粉工程技术有限公司、河南工业大学、江南大学、中粮营养健康研究院、河南省农业科学院农副产品加工研究中心等
17	荞面饸饹用荞麦粉	陕西师范大学
18	粮食和物资储备应用系统建设规范——应急物资储备管理系统	武汉轻工大学、河南工业大学、华信咨询设计研究院有限公司
19	浅圆仓压力门式伞形多点落料布料器技术标准	中储粮油脂有限公司、中储粮（天津仓储物流有限公司、中央储备粮唐山直属有限公司
20	华南地区大米加工企业仓储害虫防治技术规范	广东省粮食科学研究所、广东省储备粮管理总公司、广州市增城储备粮管理有限公司、广东穗方源实业有限公司
21	圆筒仓空调控温储粮技术规范	广东省粮食科学研究所、广东省储备粮管理总公司、广东省粮油储运公司、广东华南粮食交易中心有限公司

（来源：中国粮油学会）

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