2021年度湖北省科学技术奖拟奖项目公示 食品领域有这些

　　食品伙伴网讯 1月4日，湖北省科学技术厅公示了2021年度湖北省科学技术奖拟奖项目，拟奖项目包括2021年度湖北省自然科学奖、技术发明奖、科学技术进步奖、科学技术成果推广奖、科技型中小企业创新奖。其中，涉及食品领域项目如下：

序号	项目名称	完成人	完成单位	提名者	等级
7	柑橘无融合生殖及果实品质性状驯化的遗 传基础	徐强、王霞、徐远涛、王沦、曹立	华中农业大学、西南大学	华中农业大学	一等
48	油菜雄性不育新机制的发现与生物学基础	沈金雄、傅廷栋、赵伦、文静、涂 金星	华中农业大学	华中农业大学	三等
二、技术发明奖
序号	项目名称	完成人	完成单位	提名者	等级
57	禽蛋智能检测及高效加工关键技术及配套 装备创制	王巧华、祝志慧、王树才、俞兆志、林卫国、熊利荣	华中农业大学、福州闽台机械有 限公司	华中农业大学	一等
69	经济作物土传病害微生态防控菌剂创制关键技术与应用	汪华、李世东、孙漫红、张凡、金利容、晏先荣	湖北省农业科学院植保土肥研究所、中国农业科学院植物保护研究所、湖北茂盛生物有限公司、十堰市农业科学院	湖北省农业科学院	二等
70	小龙虾绿色精深加工关键技术集成创新与应用	蔡俊、施晓文、杜豫民、漆雕良仁、王常高、陈清	湖北工业大学、武汉大学、华山科技股份有限公司、潜江市柳伍水产食品有限公司	省教育厅	二等
86	预制莲藕食品护色增脆关键技术及应用	严守雷、李洁、王清章、赵道华、梅大佐、曾祥明	华中农业大学、湖北华贵食品有限公司	华中农业大学	三等
87	陈雅浓香白酒品质提升现代制造关键技术及应用	李良、方尚玲、董孝元、何宏魁、郭俊、许鹏	黄鹤楼酒业（咸宁）有限公司、湖北工业大学、武汉雅仕博科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、南通裕盛智能装备有限公司	咸宁市	三等
三、科学技术进步奖
序号	项目名称	完成人	完成单位	提名者	等级
104	作物种质资源收集保存、鉴定评价与创新利用	焦春海、张再君、蔡海亚、姚明华、黄益勤、刘昌燕、田瑞、尹延旭、邱东峰、张士龙、刘传兵、李洪胜、秦鸿德、熊军波、张盛	湖北省农业科学院粮食作物研究所、湖北省农业科学院经济作物研究所、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、黄冈市农业科学院、恩施土家族苗族自治州农业科学院、咸宁市农业科学院	湖北省农业科学院	一等
105	高油高产优质多抗油菜新品种中油杂19的选育与应用	王新发、王汉中、华玮、刘静、师家勤、刘贵华、白桂萍、顿小玲、杨庆、孙明珠、刘道敏、谢国强、刘晟、金莉、王辉	中国农业科学院油料作物研究所	省农业农村厅	一等
106	直播油菜优质丰产机理与高效栽培技术研究及应用	周广生、蒯婕、陈爱武、刘芳、顾炽明、汪波、李浩杰、张洁夫、冯鹏、龚德平、常海滨、周元委、王晶、邓明丰、毛国斌	华中农业大学、湖北省油菜办公室、全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院油料作物研究所、宜昌市农业科学研究院、荆州农业科学院、黄冈市农业科学院、襄阳市农业科学院、荆门民峰油脂有限责任公司、湖北三宁化工股份有限公司	华中农业大学	一等
107	猪流行性腹泻与传染性胃肠炎防控关键技术研究与应用	肖少波、方六荣、陈焕春、彭贵青、王荡、曾松林、吴斌、马俊、汤细彪、李彬、梁建功、洪灯、彭旋、方谱县、周艳荣	华中农业大学、武汉科前生物股份有限公司、安徽东方帝维生物制品股份有限公司	华中农业大学	一等
139	生物饲料发酵关键技术研发与产业化	梁运祥、胡远亮、赵述淼、孙国平、吴晓峰、葛向阳、周樱、洪翊棻、蔡学敏、梅余霞	华中农业大学、武汉新华扬生物股份有限公司、湖北博大生物股份有限公司、湖北师范大学、安佑生物科技集团股份有限公司、湖北邦之德牧业科技有限公司、湖北蓝谷中微生物技术有限公司	华中农业大学	二等
140	宜红茶产业关键技术创新与应用	郑鹏程、金孝芳、刘盼盼、仇方方、李露青、程繁杨、张春蓓、郑琳、郝晴晴、戴前颖	湖北省农业科学院果树茶叶研究所、宜昌市农业科学研究院、安徽农业大学、咸宁市农业科学院、宜昌市夷陵区农业技术服务中心、五峰土家族自治县茶叶局、神农架林区神农奇峰茶业有限公 司	湖北省农业科学院	二等
141	农作物线虫病高效生物防治制剂的创制与应用	刘晓艳、闵勇、周荣华、彭东海、石丽桥、朱镭、李海旭、邱一敏、陈立杰、陈凌	湖北省生物农药工程研究中心、华中农业大学、沈阳农业大学、南京农业大学、佳木斯兴宇生物技术开发有限公司、康欣生物科技有限公司、武汉世纪金辉农业科技有限公司	湖北省农业科学院	二等
142	优质抗病马铃薯种质创制和品种选育	宋波涛、张远学、蔡兴奎、高剑华、李求文、雷昌云、方治国、田振东、聂碧华、吴承金	华中农业大学、恩施土家族苗族自治州农业科学院、恩施土家族苗族自治州农业技术推广中心、湖北省农业技术推广总站、襄阳市农业科学院、重庆市农业技术推广总站、宜昌市农业技术推广中心	华中农业大学	二等
143	主要瓜菜集约化高效育苗关键技术创新及应用	施先锋、董春娟、周谟兵、葛米红、陈钢、王锐、梁欢、廖剑、王德欢、祝菊红	武汉市农业科学院、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、武汉维尔福生物科技股份有限公司、武汉禾丰瑞科技发展有限公司	武汉市	二等
144	仔猪免疫应激营养调控关键技术与产品创制	刘玉兰、孙丽华、朱惠玲、丁为国 、刘金松、许啸、魏伟群、康萍、肖勘、王丹	武汉轻工大学、广州优百特科技有限公司、浙江惠嘉生物科技股份有限公司、江西天佳生物工程股份有限公司、江西华农恒青农牧有限公司、湖北浩华生物技术有限公司	省教育厅	二等
145	杂交鲌“先锋1号”和鲌鲂“先锋2号”的培育及应用	李清、王贵英、陈见、李佩、何力、孙艳红、祝东梅、陆星、魏辉杰、刘英武	武汉市农业科学院、中国水产科学研究院长江水产研究所、华中农业大学、武汉先锋水产科技有限公司	武汉市	二等
146	稻田小龙虾绿色高效养殖和质量安全控制关键技术与应用	艾晓辉、汤亚斌、杨秋红、董靖、刘永涛、刘绍春、胥宁、杨移斌、姚雁鸿、黄建平	中国水产科学研究院长江水产研究所、湖北省水产技术推广总站、岳阳渔美康生物科技有限公司、潜江市水产技术推广中心	湖北省技术市场协会	二等
147	菜籽油加工关键技术创新及产业化应用	何东平、姜元荣、罗质、吴苏喜、雷芬芬、杨帆、潘坤、包李林、张慧、姜敏杰	武汉轻工大学、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、长沙理工大学、中粮工科（西安）国际工程有限公司、道道全粮油股份有限公司、防城港澳加粮油工业有限公司、成都市新兴粮油有限公司	省教育厅	二等
148	营养功能主食产品创制关键技术及应用	周梦舟、杨红春、陈轩、齐雅静、周小玲、蔡凯、梁晓军、李维德、朱于鹏、王金华	湖北工业大学、良品铺子股份有限公司、武汉市江声科技有限公司、克明面业股份有限公司、江苏大学、武汉轻工大学、武汉一元堂生物科技股份有限公司	省教育厅	二等
149	基于食药同源功效成分制备关键技术开发与特膳食品创制	李玮、李德远、谭志超、李晓敏、刘洪涛、罗会兵、王辉斌、王大鹏、张存存、吴慧清	湖北中医药大学、湖北工业大学、宝得瑞（湖北）健康产业有限公司、北京宝得瑞健康产业有限公司、完美（广东）日用品有限公司	省教育厅	二等
150	禽蛋绿色高效精深加工关键技术与高值化产品创制	蔡朝霞、黄茜、李述刚、杨丰帆、黄群、盛龙、金永国、董世建、于添、豁银强	华中农业大学、合肥工业大学、湖北神地农业科贸有限公司、贵州医科大学、安徽荣达食品有限公司、良品铺子股份有限公司、湖北文理学院	华中农业大学	二等
220	高产稳产矮秆优质强筋小麦新品种华麦 1168的选育与应用	孙东发、任喜峰、赵玲、汤颢军、任笑媛、陈金平、张道荣	华中农业大学	华中农业大学	三等
221	亮斑扁角水虻武汉品系与微生物转化有机废弃物及高效利用新技术	张吉斌、蔡珉敏、郑龙玉、李庆、喻婵、范明霞、李武	华中农业大学、源创环境科技有限公司、湖北志民农业科技有限公司、湖北大学、武汉大学人民医院	华中农业大学	三等
223	晚熟柑橘优质栽培关键技术研发与集成应用	刘继红、蒋迎春、赵昆松、吴述勇、李述举、廖胜才、向进	华中农业大学、湖北省果茶办公室、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、秭归县果茶发展中心、兴山县特产局	华中农业大学	三等
226	猪伪狂犬病防控关键技术研究与应用	徐高原、陈小云、何启盖、郝根喜、周明光、陈关平、阮继湘	武汉科前生物股份有限公司、中国兽医药品监察所、华中农业大学、中牧实业股份有限公司	武汉市	三等
227	鳜鱼品种选育与饲料养殖技术体系研发与应用	梁旭方、何珊、曾可为、刘立维、林明辉、陈柏湘、郭稳杰	华中农业大学、武汉市农业科学院、中国水产科学研究院珠江水产研究所、湖北省水产技术推广总站（湖北省水产良种引进繁育中心）、佛山市南海百容水产良种有限公司	华中农业大学	三等
228	大鲵工厂化繁育与养殖技术及其产业化应用	胡乔木、周晓华、田海峰、张燕、孙海强、邹国华、方耀林	中国水产科学研究院长江水产研究所、中国野生动物保护协会、上海峻鼎渔业科技有限公司	湖北省技术市场协会	三等
275	果蔬铁路冷链物流全链路智慧化技术创新与运用	孙逊、童山虎、郑洪、张超永、姬连凯、刘斌、胡宏利	中铁第四勘察设计院集团有限公司、中车石家庄车辆有限公司、中国铁路武汉局集团有限公司	湖北省技术市场协会	三等

304	木瓜综合利用关键技术研究与应用	贺海波、汪鋆植、付宜和、冯天艳、唐海明、刘英、许杰	三峡大学、三峡公共检验检测中心、湖北恒安芙林药业股份有限公司、湖北三麦酒业有限公司、湖北山尔农业开发有限公司	省教育厅	三等
四、科学技术成果推广奖
序号	项目名称	完成人	完成单位	提名者	等级

314	籼型水稻温敏核不育系HD9802s及系列品种的推广应用	周勇、杜雪竹、罗必灿、陈灿、徐国成、何懿、舒冰、王井章、周亮、李承力、黄志谋、皮楚舒、刘长兵	湖北大学、湖北省种子集团有限公司、湖北荆楚种业科技有限公司、武汉武大天源生物科技股份有限公司、广西兆和种业有限公司、湖北九瑞康农业科技有限公司、咸宁市农业科学院	省教育厅	二等
315	智慧农业大数据服务云平台应用与推广	帖军、郑禄、孙翀、吴立锋、艾勇、李卫东、田智仁、田太华、毛腾跃、尹帆、刘晶、田莎莎、夏梦、吴经龙	中南民族大学、恩施土家族苗族自治州农业科学院、鹤峰县茶产业发展促进中心、长阳土家族自治县特色农业发展中心	中南民族大学	二等
316	茄果类蔬菜新品种及其配套技术示范推广	王飞、张俊红、李宁、郑伟、张敏、高升华、杨长宪、谈杰、卢永恩、张锋、李鹏程、杨国秀、竺平、范曙光	湖北省农业科学院经济作物研究所、华中农业大学、武汉市农业科学院、武汉楚为生物科技有限公司、湖北省蔬菜办公室、湖北兆至现代农业科技股份有限公司	湖北省农业科学院	二等
317	自动化酿酒关键技术集成创新与推广应用	张玉、曹敬华、姚继承、刘彬波、刘洪涛、杨团园、陈萍、谢永文、张明、李小强、林辉、李驰、刘成兵、张明春	湖北工业大学、武汉佳成生物制品有限公司、中船重工纵横科技有限公司、南京旗硕物联科技有限公司、湖北白云边酒业股份有限公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、湖北枝江酒业股份有限公司	省教育厅	二等
320	机收再生稻丰产高效技术集成与协同推广应用	段志红、杨媛、卢建新、满建国、蔡鑫、汪本福、凌霄霞、郑明川	湖北省农业技术推广总站、华中农业大学、荆州市农业技术推广中心、黄冈市农业技术推广服务中心、湖北工程学院	省农业农村厅	三等
321	有机肥料资源利用的新模式和新技术集成推广	梁华东、易妍睿、黄巧云、肖乃东、徐洋、魏志宇、陈朝辉、罗时华	华中农业大学、湖北省耕地质量与肥料工作总站、全国农业技术推广服务中心、湖北凯龙楚兴化工集团有限公司、华强化工集团股份有限公司	华中农业大学	三等
322	柑橘采后绿色生产关键技术集成与推广应用	程运江、王鹏蔚、鲍江峰、朱壹、龙超安、付艳苹、许让伟、徐勤超	华中农业大学、湖北省果茶办公室、江西绿萌科技控股有限公司、宜昌市夷陵区农业技术服务中心、秭归县柑桔良种繁育中心	华中农业大学	三等
323	莲绿色保鲜加工及综合利用关键技术推广应用	王少华、陈学玲、范传会、关健、凌建刚、李露、薛淑静、吴伟杰	湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、宁波市农业科学研究院、浙江省农业科学院、武汉市金水祺良农副产品有限公司	湖北省农业科学院	三等