期间,督导组对菏泽市部分食品生产企业、保健食品经营店、大中型商超、餐饮服务单位、进口冷链食品经营单位等各类业态进行了暗访检查。座谈听取了我市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作开展情况汇报,反馈了暗访检查发现的问题,查看了工作资料、台账和有关制度文件,对我市专项行动取得成效给予充分肯定。
督导组要求,要不断完善工作机制,形成部门协同、齐抓共管的工作格局,坚决守住不发生重大食品安全问题的底线。要坚持问题导向,紧扣“五个聚焦”“五个突出”和区域问题,开展好全面排查和重点排查,形成风险隐患排查治理长效机制。要坚持严的主基调,举一反三,把专项行动和“铁拳”行动等工作有机结合,一体推进,集中整治,对确认的各类问题,循线深挖、严打彻查。要落实企业主体责任,加大企业帮扶指导力度,不断强化企业法律意识、责任意识、底线意识、自律意识,督促企业依法依规生产。
下步,菏泽市局将以此次督查为契机,对存在问题“销号式”整改到位,不断夯实食品生产经营企业主体责任,切实加强协调联动,不断提升食品安全监管能力和水平,全领域全环节抓好食品安全隐患排查工作,确保各项任务有力有序高效推进,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。