六安市强化保健食品生产企业“守查保”工作并开展专题培训

　　为进一步强化保健食品“守底线、查隐患、保安全”工作，针对我市金寨县灵芝孢子粉等保健食品较为集中的特点，7月16日至17日，在金寨县举办全市保健食品生产企业专题培训班，市市场监管局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春出席开班式并作动员讲话。

 

　　此次专题培训立足于食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全市保健食品生产企业全面自查、实验室管理和检验能力专项检查的基础上，全市各级市场监管部门建立了保健食品生产企业风险隐患排查及防控措施清单，梳理排查问题21项。针对企业在生产质量管理中存在的薄弱环节，本次培训班特别邀请了省、市级保健食品生产监管领域的专家，通过法规宣讲、专题解读、现场操作等方式，围绕保健食品监管的历史沿革、法律法规以及保健食品生产企业主体责任清单、体系检查要点、检验检测知识等进行了深入浅出的专题讲解，同时开展了检验人员能力考试。

 

　　通过此次专题培训，进一步强化了保健食品生产企业的主体责任意识，为全市深入推进保健食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动奠定了工作基础。（特殊食品安全监管科）