《地理标志产品 上林大米》等2项广西地方标准通过专家组审定

　　8月8日，由南宁市市场监管局、上林县人民政府提出，上林县市场监管局、上林县综合检验检测中心、上林县农业农村局、广西广老大食品有限公司共同修订的广西地方标准《地理标志产品 上林大米》，以及上林县市场监管局、上林县综合检验检测中心、上林县自然资源局、上林绿毛八角专业合作社共同修订的广西地方标准《地理标志产品 上林八角》通过专家组审定，建议作为推荐性广西地方标准予以发布。

 

　　上林县盛产优质大米历史悠久，上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富等特点享誉广西区内外，畅销全国各地。2012年，原国家质检总局批准对上林大米实施地理标志产品保护；2017年，上林大米成功获地理标志证明商标。目前，上林大米已占南宁市粮食市场三分之二的份额。

 

　　近年来，虽然上林大米已有GB/T 1354《大米》、NY/T 847 《水稻产地环境技术条件》、DB45/T 984-2014《地理标志产品 上林大米》等质量和储运相关标准，但这些标准存在特色特征指标不凸显、主要成分未纳入质量控制指标、指标值偏低等缺陷，不能完全反映上林大米内在的品质优劣。且上林大米经过长期的生产发展，在产地环境要求、栽培管理等均已发生变化，市场上流通的大部分上林大米不符合原标准中的“自然环境”、“理化指标”、“试验方法”，“质量技术要求”中引用的标准也大部分作废或者更新修订，现存标准远不能满足上林大米生产、经营和监管需求。通过调研及对原标准的实施评估，标准修订组决定结合现今上林大米的实际，对DB45/T 984-2014《地理标志产品？上林大米》进行修订。

 

　　上林县素有“八角之乡”的美誉，上林八角产自上林县境内的大明山海拔300 m-1000 m的区域，以果大饱满、色红味浓、含油率高，备受国内外商客的青睐，是上林县传统的出口产品之一，主要销往欧美地区、日本、韩国和东南亚各国。2014年，原国家质检总局批准对上林八角实施地理标志产品保护；2017年，上林八角成功获地理标志证明商标。目前，上林县八角种植面积14.7万亩，年均产八角鲜果700万公斤，特殊年份可产780万公斤，茴油1.2万公斤。

 

　　为进一步加快上林八角产业发展，突破发展瓶颈，推进上林八角产业的标准化管理，标准修订组通过对上林八角产品调研及对现行广西地方标准《地理标志产品 上林八角》（DB45/T 1350-2016）实施评估发现，在6年的生产发展中，相关的国家标准已更新替换，DB45/T 1350-2016存在与国家标准不一致或相悖的情况：GB/T 7652-2016《八角》代替GB/T 7652-2006《八角》，取消了卫生指标及其试验方法，而DB45/T 1350-2016仍在引用GB/T 7652-2006《八角》的卫生指标试验方法。标准修订组决定结合现今实际，对DB45/T 1350-2016《地理标志产品 上林八角》进行修订。

 

　　专家组听取了起草单位的介绍，提出了质询，对标准逐条逐款进行审定，认为《地理标志产品 上林大米》《地理标志产品 上林八角》等2项标准，规定了地理标志产品上林大米、上林八角的质量要求，对提高产品质量，打造区域品牌，推动产业高质量发展具有积极的意义；标准修订组深入调研、广泛收集整理相关资料并经试验验证和生产验证的基础上制定，所采用的技术路线正确，内容完整，具有科学性、实用性和可操作性。同时，专家组还提出相应修改意见，建议标准编写组按有关程序对标准进行修改完善后报批发布。