此次专项检查,以辖区范围内销售豆芽的农贸市场和商场超市为主。检查重点是豆芽销售单位供货方资质和检验报告书是否齐全,经营户的主体资格是否合法,进货台账是否建立;同时对经营者进行普法教育,要求豆芽经营者进一步强化遵纪守法意识,严格遵守食品安全法律法规,在豆芽的经营中严禁违规使用非法添加剂,确保群众吃上放心豆芽菜,并向过往消费者宣传“毒豆芽”的特征、识别方法,帮助广大消费者增强食品安全知识,提高自我保护能力。
截至目前,共出动执法人员18人次,检查经营单位8家,规范经营行为2家。下一步,张掖市甘州区市场监管局北街市场监管所将继续加强对食用农产品食品安全监管,推动农贸市场、超市豆芽规范经营,确保豆芽质量安全。