四川凉山州市场监督管理局开展节前食品专项抽检和检查 助力“春雷行动2023”

　　为坚决守牢食品安全底线，保障人民群众合法权益，1月4日，凉山州市场监督管理局安全总监唐飞，食品抽检科、食品流通科、抽样检验机构相关人员前往家佳超市，开展节前食品专项抽检。

 

　　持续加大抽检力度，排查食品安全风险。检查组坚持问题为导向，结合节日消费习惯和凉山实际，重点围绕食品通环节“米袋子”“菜篮子”“油罐子”，食品生产环节“腌腊制品”“坚果炒货”“调味品”等开展专项抽检，当前所有样品均已送至第三方专业检测机构检验。

 

　　加强“检监联动”，监督检查广覆盖。检查组以“春雷行动2023”为抓手，聚焦群众关注度高的蔬菜、肉制品、大米、冷冻食品、保健食品、散装称重食品，对食品质量、价格、食品经营许可证、贮存条件进行检查，督促商超负责人严格落实食品全管理制度，确保食品进货渠道合法、进货来源可追溯。

 

　　下一步，凉山州市场监督管理局将在节前组织5个抽样组前往10个县（市）辖区抽取总计200批次食品样品，并及时面向社会公布抽检结果，对抽查发现的不合格情况依法开展核查处置，坚决守住食品安全底线，保障人民群众度过一个平安祥和的新春佳节。