邵阳：2023年校园及周边食品安全“护苗”行动将出击十大重点领域

　　2月2日，邵阳市市场监管局、市教育局联合下发通知，决定联合开展校园及周边食品安全专项整治行动。此次行动将围绕十大重点领域发力，加强校园及周边食品安全监管，全力排查和化解食品安全风险隐患，提高校园食堂智治管理水平，切实保障学校食品安全。

 

　　通知要求，通过联合开展校园及周边食品安全“护苗”行动，对提前开展春季开学食品安全工作，确保师生开学“第一餐”食品安全；配备食品安全总监的学校及供餐单位做到应配尽配，切实开展“日管控、周排查、月调度”；严厉查处校园家属区违规经营的“小食堂”“小商店”；全面落实校园食品安全校长（园长）负责制，严厉查处校内及周边违规经营行为；全面施行学校食堂非现场监管，确保视频信息接入省市场监督管理局智慧指挥中心；严格落实食材采购索票索证制度，严厉查处采购、销售“三无食品”“三高食品”；严格落实校园超市仅销售“五类”食品（矿泉水、面包、饼干、蛋糕、牛奶）行为；严厉查处学校未落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度、陪餐制度的行为；严厉查处餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洁消毒不合格行为；广泛开展校园食品安全和营养健康知识宣传教育。

 

　　下一步，邵阳市市场监管局将结合食品安全月调度制度，对各学校食堂、超市和供餐单位每月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行督查，不断提升校园食品安全水平。并针对突出问题整改情况，组织开展“回头看”，总结经验做法，将成效好、可复制、可推广的措施和经验，上升为工作制度，建立长效机制。