新余高新区领导到食品安全包保单位督导食品安全工作

　　近日，新余高新区党工委委员、管委会副主任罗剑军带领区市场监管局深入食品安全包保单位督导食品安全工作，进一步提升各单位食品安全风险防范能力，压紧压实食品安全主体责任。

 

　　罗剑军一行先后来到公园华府幼儿园、美佳儿世纪幼儿园、格林春天幼儿园三家包保单位，认真查看幼儿园食堂的操作间、储藏间的管理及卫生情况，详细了解食品加工操作、餐具清洗消毒、食品原料进货查验、食品留样、“两员”配备等情况。

 

　　罗剑军指出，食品安全关系千家万户，是广大人民群众十分关心关注的重要民生问题。3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，幼儿饮食要做到营养均衡、科学合理的同时，幼儿的饮食安全更为重要，各食品经营单位一定要严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，不折不扣落实好食品安全各项制度和责任，建立健全食品安全总监、食品安全员和“日管控、周排查、月调度”等工作机制，及时发现问题解决问题，消除各类食品安全隐患，确保师生吃得放心、吃得舒心。

 

　　罗剑军要求，各监管部门要切实履职到位，加强对企业的食品安全监管和指导，按照习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，守牢“舌尖上的安全”，共同推进食品安全“两个责任”落实落地。