01
北京马大方商贸店(招牌名称:马大方臭豆腐)
存在小规模食品生产经营者未履行进货查验记录制度的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
02
北京怀郭怀萍商贸店(招牌名称:串小贱秘制烤鸭肠)
存在小规模食品生产经营者未履行进货查验记录制度的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
03
北京荣耀鑫兴餐饮有限公司(招牌名称:刀削面)
存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
04
北京胜万家餐饮服务有限公司(招牌名称:山西面馆)
存在小规模食品生产经营者专间内存放未清洗的原料的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(三)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
05
北京市锐东祥商店(招牌名称:山西刀削面)
存在盛放或加工制作动物性、植物性、水产品等食品原料的工用具和容器未分开使用的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
供稿:餐饮服务科