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北京市顺义区市场监督管理局关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示(2023年第9期)

放大字体  缩小字体 时间:2023-02-28 10:54 来源:顺义市场监管微信号 原文:
核心提示:北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动,加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度,现将近期结果公示如下。
  北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全检查行动,加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度,现将近期结果公示如下:
 
  01

  北京马大方商贸店(招牌名称:马大方臭豆腐)
 
  存在小规模食品生产经营者未履行进货查验记录制度的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  02

  北京怀郭怀萍商贸店(招牌名称:串小贱秘制烤鸭肠)
 
  存在小规模食品生产经营者未履行进货查验记录制度的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。

  03

  北京荣耀鑫兴餐饮有限公司(招牌名称:刀削面)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  04

  北京胜万家餐饮服务有限公司(招牌名称:山西面馆)
 
  存在小规模食品生产经营者专间内存放未清洗的原料的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(三)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。

  05

  北京市锐东祥商店(招牌名称:山西刀削面)
 
  存在盛放或加工制作动物性、植物性、水产品等食品原料的工用具和容器未分开使用的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  供稿:餐饮服务科
日期:2023-02-28
 
 
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