一是快速反应。“3·15”晚会结束后,市局立即针对“假香米”问题进行工作部署,并于3月16日上午印发在全市开展央视“3·15”晚会曝光我省假香米问题专项排查的通知。同时,召开市局专项排查任务部署会,加强统筹调度。
二是迅速行动。3月16日,市局、县(区)局、监管所、市局综合行政执法支队统一行动,对大米生产经营单位(含学校食堂)开展“地毯式”检查。截至3月16日17时,全市累计出动执法人员729人,检查大米生产单位89家,经营单位919家,餐饮服务单位426家。针对排查中发现涉嫌生产、销售“假香米”的相关违法行为,我局将依法处置。
三是持续检查。全市市场监管部门将集中执法力量,举一反三,针对“假香米问题”开展全覆盖专项排查,监督大米生产经营单位严格落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患,确保食品安全。