2023年3月2日,加拿大
食品检验局(
CFIA)发布从韩国和
中国进口新鲜
金针菇的许可证新条件,自2023年3月15日起从韩国和/或中国运抵加拿大的新鲜金针菇必须进行扣留和
检测。由于受到单核细胞增生李斯特菌(L.monocytogenes)污染,来自韩国和中国的新鲜金针菇(金针菇)曾被召回,其他国家也发生过与食用新鲜金针菇有关的类似产品召回和疾病爆发事件。为了管理进口新鲜金针菇中与单核细胞增生李斯特菌相关的风险,CFIA对韩国和中国进口新鲜金针菇的加拿大安全食品(SFC)许可证增加条件,要求进口商根据加拿大食品安全条例(SFCR)第13(1)(d)条规定,在加拿大的第一目的地存储货物并等待检测结果,直至结果显示未检出单核细胞增生李斯特菌为止。
更多详情参见:
https://inspection.canada.ca/importing-food-plants-or-animals/food-imports/food-specific-requirements/fresh-fruit-or-vegetables/fresh-enoki-mushrooms/eng/1677687473831/1677687474563