动植物卫生检验局(APHIS)提议修订某些动物、肉类和其他动物产品的进口条例,允许在一定条件下从巴拉圭进口新鲜(冷藏或冷冻)牛肉。基于风险分析的证据,已经确定,只要满足某些条件,从巴拉圭进口新鲜牛肉是安全的。这一行动将允许从巴拉圭进口新鲜牛肉到美国,同时继续保护美国免受口蹄疫的传入。所有评论需在2023年5月26日之前提交。
从乌拉圭进口牛肉和羊肉需要满足的条件如下:
·肉类是来自出口地区出生、饲养和屠宰的动物;
·在过去的12个月里,出口地区没有发生过口蹄疫疫情;
·牛或羊的产地在任何为向美国出口肉类而屠宰的牛或羊的时间段内没有发生过口蹄疫疫情;
·牛或羊是直接从产地运到屠宰厂的,与其他动物没有任何接触;
·牛或羊在屠宰厂接受宰前和宰后兽医检查,特别注意头和脚,没有发现水疱病;
·屠宰后,在去除任何骨头、血块或淋巴组织之前,将动物尸体放在冷却器中熟化。不得进口的牛羊部分包括头、脚、驼峰、蹄和内脏的所有部分;
·所有骨头、肉眼可见的血块和淋巴组织都已从出口的肉中去除(但是,在条例所列的某些条件下,可以从乌拉圭进口带骨头的羊肉);
·这些肉没有接触过除了§94.1(a)列出的地区以外的其他地区的肉。