天津市食品学会赴天津海河乳品有限公司开展食品安全进企业活动

　　食品伙伴网讯 为深入贯彻落实党的二十大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，根据习近平总书记关于食品安全“四个最严”的总体要求和党的二十大作出的“强化食品药品安全监管”重要部署，为深入普及食品安全科学知识，宣传贯彻食品安全法律法规，切实筑牢食品安全民生底线，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心，根据2023年度“食品安全宣传周活动”和“第37届科技周活动”的工作部署与要求，天津市食品学会于5月31日下午赴天津海河乳品有限公司开展食品安全进企业专题活动——围绕食品安全进行深入的学习交流研讨。

　　天津市食品学会理事长陈娟同志主持会议。出席会议的领导有，天津市人大常委会原副主任、天津市食品学会党总支书记、名誉理事长李润兰；天津市市场监管委食品生产安全监督管理处处长彭涛；天津市食品学会常务副理事长、天津食品集团有限公司总经理助理、天津利达粮油有限公司党委书记、董事长戈立新；天津市食品学会副理事长、天津现代职业技术学院院长王芃；天津海河乳品有限公司党委书记、 董事长邹暘、总经理刘继忠、副总经理朱立民、副总经理商成军。天津市食品学会常务理事和理事代表，企业和院所负责人及代表共计70余人参加了会议。

　　天津市市场监管委食品生产安全监督管理处彭涛处长在会上进行了“勠力同心 筑牢食安底线 推动食品产业高质量发展”的主旨报告，分别从提高规范化监管、提高许可工作效能、落实企业主体责任、排查风险隐患、推动产业高质量发展、构建食品安全共治共享新格局等十个方面，全面阐述了如何以食品安全“四个最严”为统领，以落实食品安全“两个责任”和防控食品生产安全风险为主线，切实筑牢食品安全民生底线，确保全市食品安全形势持续向好。

 

　　天津海河乳品有限公司副总经理朱立民结合“海河乳品公司科技创新及落实食品安全主体责任”做经验分享，从创新科技、筑牢基础、严控质量、强化培训、落实标准等方面介绍了海河乳品公司落实企业食品安全主体责任的经验措施，为市民提供安全、健康、营养的乳制品。

 

　　在会议的互动交流环节，与会企业代表、食品学会理事共同进行了积极、深入的交流研讨，分别从食品包装、质量把控、原料追溯等方面同市场监管委食品生产安全监督管理处彭涛处长进行了咨询和探讨，大家经讨论一致认为，根据“四个最严”的总体要求，维护和优化高效、有序、安全的市场环境，加快建设高标准市场体系，引导食品企业增强主体责任意识，加强生产经营过程质量安全控制，引导带动食品产业高质量发展。

 

　　天津市食品学会常务副理事长、天津食品集团有限公司总经理助理、天津利达粮油有限公司党委书记、董事长戈立新讲话时表示，这次活动对于食品学会的发展、食品集团食品安全的管理非常具有指导性意义。天津食品集团作为天津市唯一的国有大农业类食品产业集团，肩负着守护天津老百姓食品安全的社会责任。未来，食品集团将继续加强与天津市食品学会的配合互动，以“四个最严”要求全面做好食品安全工作，把着力保障和改善民生作为光荣使命，坚持科技创新引领，坚持质量先行的品牌意识，切实筑牢食品安全底线，守护老百姓舌尖上的安全。

 

　　会议最后由天津市人大常委会原副主任、天津市食品学会党总支书记、名誉理事长李润兰做重要讲话。李书记指出食品安全是食品领域的永恒主题，是食品企业的第一要务，在此方面天津市食品学会始终把做好企业引导、落实食品安全作为一项重要工作，也开展了很多活动。每年在天津市市场监管委的支持和帮助下，坚持举办“食品安全与质量优秀企业”评选，旨在食品安全方面对我市食品企业起到引领及风向标的作用，促进食品生产企业严格自律，树牢食品安全意识。今后，食品学会将继续不断创新管理模式，借助学会12个专委会的专业优势，进一步深入推进产学研创新融合，引导各界共同参与，通过政、企、社会组织的多方配合、共同努力，进一步树立和提升民众对食品安全和食品消费的信心，共同巩固食品安全的良好形势，让食品安全观念深入人心，营造共建共治共享新格局。

 

　　会后，天津市食品学会和天津海河乳品有限公司安排了参观海河乳品展厅环节，展厅从海河乳品的奶源选择、技术研发、生产工艺、产品创新、保障供应等全方位、全链条地充分展示了海河乳品公司作为现代化牛奶企业的风采。