双鸭山：开展校园食品安全检查，为中高考保驾护航

　　高考中考关系万千学子前途命运，为切实做好考试期间食品安全工作，保障广大师生身体健康和生命安全，双鸭山市市场监管系统同步开展校园食品安全专项检查，进一步加强高考中考期间食品安全监督工作。

 

　　一是提前部署，广泛提醒。针对中高考饮食安全，提前下发文件，要求各县区细化工作部署，全面开展监督检查，做好应急保障，确保广大师生饮食安全；并通过双鸭山日报、局公众号发布高考中考期间注意饮食安全提示，提醒广大家长和考生合理饮食，注重食品安全，谨防食物中毒。

 

　　二是专项检查，全程监管。对考点周边餐饮服务单位、食品销售单位等场所开展食品安全监督检查。督促其严格落实食品安全主体责任，定期自检自查，及时消除安全隐患。各级监管部门重点检查了后厨卫生、原材料采购、是否存在超范围经营、是否销售三无或过期变质食品等情况。高考期间，全市市场监管系统派驻执法人员加大对考点食堂、考场周边餐饮单位及食品经营单位巡查力度，确保监管到位，做好高考中考期间食品安全保障工作。

 

　　三是快速检测，排查隐患。6月7日当日，出动食品安全快速检测车，发挥食品检验快速筛查作用，排查食品安全风险隐患。共快检大米、肉制品、蔬菜、水果等49批次，检验项目为多菌灵、菊酯类农药残留和沙星类、磺胺类药物残留及铅、亚硝酸盐等项目，检验结果全部合格。活动现场发放《中华人民共和国食品安全法》等宣传手册70余份，组织填写“你点我检”调查问卷47张。

 

　　四是督导检查，确保成效。高考当日，主管局长带领相关人员深入考点周边餐饮单位、食品销售单位进行督导检查，要求考点周边餐饮单位、食品销售单位履行好主体责任，做好进货查验索证索票，按餐饮服务食品安全操作规范加工制作菜品，杜绝销售三无过期食品，确保食品安全，切实保障广大考生身体健康安全。