台湾地区订定「食品原料鸡蛋白溶菌酶水解蛋白之使用限制及标示规定」　

核心提示：2023年6月8日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121301021号公告，订定「食品原料鸡蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及标示规定」，并自即日生效。