执法人员以校园周边超市、城乡接合部小卖部等为重点,以乳制品、肉制品、糕点、豆制品等为主要品类,对食品经营经营户是否持证经营、从业人员是否持证上岗、是否经营三无、腐败、变质、超过保质期限的食品、是否落实进货查验和索证索票制度、食品标识标签是否规范等进行了检查。同时,执法人员要求食品经营者要牢固树立食品安全第一责任人意识,严格落实索证索票和销售台账制度,不购进、不销售过期食品,认真开展食品安全自查,对存在临近保质期的食品必须在经营场所内设置临近保质期食品区并加贴醒目标签。
执法人员对在检查中发现的食品标签标识不规范等问题,已责令食品经营单位负责人现场整改。同时,针对有关投诉举报,已立案2起。