日前,国际乳品联合会(IDF)宣布了2023年IDF乳业创新奖的最终入围名单。经国际乳品联合会中国国家委员会(CNCIDF)推荐,全球知名乳业专家评审团的评审,来自中国伊利、蒙牛和三元的项目入围三项大奖。
IDF乳制品创新奖旨在展示全球范围内乳制品行业的参与度和活力,为突出创新实践和产品提供一个独特的平台,这些创新实践和产品不仅提高了效率,而且有助于实现联合国可持续发展目标。第二届2023年IDF乳制品创新奖收到了来自26个国家的173个参赛作品。与去年相比,这一数字增长了20%。参赛作品的显著增加凸显了全球乳制品行业日益增长的热情和参与。
入围企业及奖项:
1、Innovation in Sustainable Packaging可持续包装的创新奖
伊利集团——用行动告白地球-金典无印刷无油墨环保包装
蒙牛集团——减碳环保包装示范:优益C无瓶标包装
2、Innovation in New Product Development with Focus on Food Safety and Consumer Nutrition新产品开发,重点关注食品安全和消费者营养的创新奖
伊利集团——常温奶酪棒
伊利集团——高钙奶酪弹
三元集团——安全保证技术体系
3、Innovation in Women Empowerment in the Dairy Sector乳品部门的妇女赋权的创新奖
伊利集团——赋能女性质量管理工作者,展现乳品行业女性领导力
最终获奖项目将于10月16日在美国芝加哥举行的IDF世界乳业峰会上揭晓。
IDF中国国家委员会秘书处