聚焦重点部署行动
约谈规范经营行为
市场监管局提早部署,提前行动,聚焦重点问题和重点对象,召开约谈会。现场讲解相关法律法规及使用斑斓原料的注意事项,督促引导经营主体严格落实食品安全主体责任,切实严防月饼等节令食品质量安全风险,合法合规经营。
同时,在检查的过程中,号召消费者主动拒绝过度包装及“天价”月饼,树立绿色合理的消费导向。
紧盯月饼源头把控
严守食品安全底线
对月饼生产、经营主体及小作坊进行突击检查。重点查看月饼原料是否落实进货查验制度、是否使用腐败变质的原料生产月饼、月饼包装及标识是否规范、卫生环境状况等。同时,对月饼进行抽样检测,保障广大消费者节日期间“舌尖上的安全”,防止“问题月饼”流入市场。
以月饼生产单位现场检查、快检及监督抽检相结合的方式,开展月饼专项整治工作。累计开展检查50家次,下达责令改正通知书2份,移送案件线索1宗。月饼硼砂项目快检89批次,检测结果均为阴性。监督抽检月饼50批次。
强化过度包装治理
规范市场价格秩序
以商品过度包装、“天价”月饼为重点,对市场销售的月饼包装空隙率、包装层数、包装成本、混装情况等进行检查,重点关注销售价格在500元以上及高端定制礼品月饼,规范销售企业明码标价。已检查月饼生产销售单位280家次,约谈经营者48家次,下达责令改正通知书5份。
下一步,市场监管局将进一步加大“双节”前监督检查力度,严厉打击食品生产经营违法行为,规范月饼市场经营秩序,排除食品安全潜在隐患,切实让监管“跑”在风险前面,织密食品安全防护网,确保广大市民游客度过一个欢乐、祥和、安全的节日。