根据中秋、国庆双节期间食品消费特点,此次专项抽检以群众消费量较大的月饼、粮食加工品、糕点、食用油、猪肉、鸡肉、鱼、水果、蔬菜等为重点品种,以商超、农贸市场、蛋糕店等为重点抽样业态,以重金属、微生物污染、农兽药残留、非法添加等为重点检验项目,共计抽检57批次。
抽检过程中,第三方检测机构柳州市质量检验检测研究中心严格按照食品安全抽样检验工作要求,做好现场样品抽取、抽样信息录入、抽取样品封存等工作。执法人员对食品经营业户食品经营资质是否齐全,索证索票、进货查验制度是否落实到位,食品包装、生产日期、保质期等是否按规定标注,食品是否按相关条件储存,是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品,是否存在过度包装等方面进行全面检查。
经检测,此次专项抽检有4批次产品不合格,不合格项目分别为过氧化值超标、酸价超标、磺胺类超出限定值、氧乐果超出限定值。针对抽检出现不合格食品的生产经营单位,市场监管部门依法责令其下架、召回相关食品,严防不合格食品继续流入市场,对涉嫌违法违规的行为依法进行查处。
同时,全市各级市场监管部门还同步开展快速检测工作,9月份以来,全市开展快速检测共计16900批次,合格率99.73%,阳性处置率100%。
在此,柳州市市场监管局提醒广大消费者:购买节日食品时,要通过正规可靠的渠道购买并保存购物凭证,要查看外包装上的生产日期、保质期等信息;谨慎网购食品,由于网购食品无法亲身感受到实物的状况,应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买;不要购买无厂名、厂址、生产日期等的“三无”产品。如在市场上发现或购买到不合格食品,请妥善保存单据、发票等有效凭证,及时拨打12315或12345热线电话进行投诉举报,维护自身合法权益。