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澳新就来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂进行意见征求

时间：2023-10-11 10:22 来源：食品伙伴网作者：泽夕

核心提示：2023年10月10日，澳新食品标准局（FSANZ）发布266-23号通知，其中A1278号申请，就一种β-呋喃果糖苷酶（Beta-Fructofuranosidase）作为加工助剂进行意见征求。

　　食品伙伴网讯 2023年10月10日，澳新食品标准局（FSANZ）发布266-23号通知，其中A1278号申请，就一种β-呋喃果糖苷酶（Beta-Fructofuranosidase）作为加工助剂进行意见征求。

　　据通知，该β-呋喃果糖苷酶是由转基因里氏木霉生产的，用作生产短链低聚果糖的加工助剂，并降低加工食品中的糖水平。意见征求截止日期为2023年11月21日下午6点（堪培拉时间）。

　　相关报道：澳新拟批准来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂

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日期：2023-10-11

行业：转基因食品添加剂配料食品检测

标签：食品转基因加工助剂果糖标准

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