客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 国际预警 » 沙特阿拉伯拟制订希腊风味的天然酸奶标准

沙特阿拉伯拟制订希腊风味的天然酸奶标准

放大字体  缩小字体 时间:2023-10-19 09:29 来源:厦门技术性贸易措施信息网 原文:
核心提示:2023年10月15日,沙特阿拉伯卫生部拟制订希腊风味的天然酸奶标准,意见反馈期截至2023年12月15日。
  2023年10月15日,沙特阿拉伯卫生部拟制订希腊风味的天然酸奶标准,意见反馈期截至2023年12月15日。主要内容:
 
  (1)范围及定义;
 
  (2)要求。颜色和外观、纹理等感官要求;总酸度0.6%-1.6%,pH值≤4.5等指标要求;禁止添加植物油、动物脂肪或乳脂以外的油脂;禁止添加人工或天然调味料和糖类,如:糖、液体葡萄糖、蜂蜜、糖蜜、乳糖和转化糖;污染物等含量如下表所示;
 
  (3)包装及存储要求。产品必须包装在无菌、密封的容器中;在冷藏的情况下,最终产品必须储存在4.4℃或以下,储存、运输和配送的温度不应超过5℃。

项目

最大限量

黄曲霉毒素M1

0.5ug/kg

β-内酰胺

10ug/kg

0.1mg/kg

0.2mg/kg

0.05mg/kg

无机砷

0.12mg/kg

总砷

1mg/kg

 
  更多详情参见:https://istitlaa.ncc.gov.sa/ar/health/sfda/GreekYoghurt/Pages/default.aspx
日期:2023-10-19
 
 地区: 沙特阿拉伯 希腊 亚洲 欧洲
 行业: 乳业
 标签: 卫生部 酸奶 标准
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号