2023年度中国啤酒原料产业研讨会暨啤酒原料制造及应用技术交流会在山东潍坊召开

　　2023年11月11日，由中国酒业协会啤酒原料专业委员会主办，山东阳春啤酒有限公司、山东精鹰工程技术有限公司、粤海永顺泰（昌乐）麦芽有限公司联合承办的“2023年度中国啤酒原料产业研讨会暨啤酒原料制造及应用技术交流会”在山东潍坊召开。

 

　　中国酒业协会啤酒分会秘书长元月，啤酒原料专业委员会秘书长陆健，副秘书长郝建秦，工坊啤酒专业委员会副秘书长彭岳，山东阳春啤酒有限公司董事长周志宏、山东精鹰工程技术有限公司总经理陈洪军、粤海永顺泰（昌乐）麦芽有限公司董事长杨劲松等领导和嘉宾出席本次会议。来自全国啤酒和啤酒原料、科研院校等相关的单位的代表共计80余人参加本次会议。

 

　　会议以“服务需求，创新增效”为主题，旨在加强行业内沟通交流，服务行业企业。在会议中，来自国内啤酒和啤酒原料行业的代表和学者详细分析了全球的大麦、啤酒花产情及供应形势，分享了啤酒酿造新技术、品质提升新方法，和与会代表共同探讨了在我国当前啤酒领域高品质，多元化的新消费形势下，我国啤酒原料行业企业的发展机遇与策略。

 

　　此外，参会代表兴致勃勃地参观了山东阳春啤酒有限公司和山东精鹰工程技术有限公司两家公司，与山东阳春啤酒有限公司交流了在工坊啤酒代工和工坊啤酒生产的成功经验，并聆听了公司未来的发展设想和思路；与山东精鹰工程技术有限公司交流了工坊啤酒无菌装备制造技术，交流了啤酒装备的发展趋势。