一是压实主体责任，强化协同治理。对生产经营冷冻产品的农贸市场、商超、冷冻库和加工企业进行宣传引导，督促冷冻产品集中交易市场开办者、经营者、冷冻产品生产加工企业严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验、索票索证、检验检测等制度。
二是加强监督检查，确保监管到位。为防止走私冻品流入市场，在执法监管过程中，该局对辖区内所有冷库进行了清理排查，对冷冻肉品经营的农贸市场以及冻品生产加工储存等场所开展拉网式检查，重点对来自境外冻品、冻品外包装是否有中文标签且符合要求、检验检疫合格证明、索票索证等关键信息一一校验，确保存储冷冻肉品来源正规、质量合格。同时严格督促餐饮服务单位做好购进肉品的台账记录，严把餐饮进货关，自觉抵制经营走私等违法冻品。
三是强化违法惩处，保持高压态势。依法查处冻品生产销售违法违规行为，对于监督检查、监督抽检中发现的涉及冻品的食品安全违法行为，坚决依法予以立案，依法予以严惩，走私冻品涉嫌刑事犯罪的，按照有关要求及时移送公安机关，始终保持对危害食品安全犯罪活动的高压态势。
截至目前，该局出动执法人员96人次，检查食品经营户137户次，餐饮服务单位89户次，冻品生产企业23家次，暂未发现走私冻品。
下一步，莒南县市场监督管理局将持续加强走私冻品的查处工作，加大违法线索发现力度，严防无合法来源的冻品进入市场销售，严肃查处冻品走私违法违规行为，严厉打击采购销售不符合食品安全标准冻品行为，有效防范食品安全风险，确保群众“舌尖上的安全”。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
