(1)制订部分食品中高氯酸盐、玉米赤霉烯酮等污染物的限量;按照原高氯酸盐的限量标准生产的食品在2025年1月31日之前可以进口,并可出售给消费者直至销售完毕;
(2)制订食品中全氟烷基物质(PFAS)最高限量标准。在2024年7月31日之前,不符合全氟烷基物质(PFAS)最高含量的食品仍可进口和生产,并可销售给消费者直至销售完毕。具体部分限量标准如下表所示。
污染物 |
食品 |
限量标准(mg/kg) |
高氯酸盐 |
叶类蔬菜和新鲜香草 |
0.5 |
蔬菜 |
0.05 |
|
婴幼儿谷物食品、婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和婴幼儿特殊医学用途食品 |
0.01 |
|
婴幼儿辅助食品 |
0.02 |
|
羽衣甘蓝、葫芦科蔬菜 |
0.1 |
|
花草茶和水果茶、其他茶 |
0.75 |
|
玉米赤霉烯酮 汞 |
谷物和谷物面粉 |
0.075 |
头足类 |
0.3 |
|
运动员食品 |
0.1 |
|
红斑鲷、鲣鱼、马林鱼等 |
1 |
|
无机砷 |
煮熟大米 |
0.25 |
全氟烷基物质 (PFAS) |
蛋 |
0.001 |
贝类、甲壳类动物 |
0.003 |
|
鱼 |
0.002 |
|
野生鲑鱼和野生鳟鱼 |
0.007 |
|
牛、猪和家禽肉 |
0.0003 |
更多详情参见:https://www.fedlex.admin.ch/eli/oc/2023/847/de