1月17日,江西萍乡。一网友在社交平台发布视频称,安源区一菜市场有商户用色素血给羊肉上色,并卖给顾客。据该网友发布视频显示,有两人正在用刷子给案板上的肉涂抹一种红色液体,疑似为色素血,让冷冻肉看起来更新鲜,据视频发布者表示都是冰冻羊肉,他们给羊肉上了色卖到各大菜市场。1月18日,萍乡市安源区市场监督管理局一工作人员表示,确有此事,该情况发生在安源区城南批发市场。调查人员抵达城南批发市场后,发现视频中的不明红色液体是现宰杀的羊血,肉块为冰冻羊肉。为了让羊肉颜色更鲜艳,该商户将羊血抹在冰冻羊肉上,期望能卖个更好的价钱。上述工作人员指出,该商户的行为涉嫌欺诈消费者,侵犯了消费者的正当权益,调查人员在现场调查完毕后,已将用于涂抹肉块的羊血及刷子等上色工具扣押,后续也会对其以冰冻羊肉假冒鲜羊肉的行为做出相应处罚。
王海称知名直播间带货西梅汁检出泻药 各方回应
1月18日,知名打假人王海发布视频,称东方甄选直播带货的天萁西梅汁检出泻药。该产品包装显示0添加,0蔗糖,0脂肪,并称该产品没有任何助泻成分。王海视频里称在该西梅汁里检测出药物番泻苷A和番泻苷B,其是临床上最常见的泻药之一。对此,东方甄选客服称,该西梅汁可能是直播间合作商家的产品,过于具体的详细信息需要咨询商家,如果存在问题会给用户一个方案。此外,有媒体以顾客身份,询问品牌客服此类产品是否含有泻药成分,客服回应称可以保证是0添加的纯西梅汁,并出示了检测报告。检测报告显示,此次检测的是2023年11月17日生产的产品,检测日期为2023年11月30日到12月15日,相关指标均在合格范围内。客服表示,关于相关问题,会反馈给公司的相关部门处理。
近日,海南三亚。一男子在吉阳区凤凰路的一家烧烤店点了一份18元的扇贝,他以为是一盘,端上来后才发现只有一个。1月18日,涉事烧烤店工作人员称,在点扇贝之前,店员已经和该男子确认过价格,说明18元为1个扇贝,“我们用的新鲜扇贝跟别的不一样,用不完的都销毁了。街头那种扇贝都是冻货,最便宜的就2块钱,我们都是明码标价。”上述工作人员还补充:“网友对我们店定价有疑问,我们已经和派出所备案了,网上发布的视频严重影响到我们店的生意,已经报警了。”三亚市12345的工作人员回复,经核实,相关部门已经处理了,目前已到回访环节。东城市场监督管理所反馈,有工作人员现场核查,该店已做好明码标价,已要求商家根据自身经营成本合理定价。
外卖员拍摄餐饮店后厨肮脏不堪 店家回应
1月16日,江苏南京。一名外卖小哥发视频报料称一家烤鸭卷店后厨肮脏不堪,油锅多年没刷过的样子,灶台上全是陈年油渍,锅里还有腐烂的炖肉。1月19日,该烤鸭卷店工作人员回应称,视频里不是自家灶台,自愿公开接受监督,已经联系拍摄者让他亲自前来查验。
男子买到过期食品欲举报遭店家威胁
1月16日,重庆。一男子在店内买到过期食品欲向市监局举报,却遭到店家威胁。视频中,男子被一对疑似夫妻的男女拉扯和推搡,对方不让其离开,称男子是在故意找茬,并多次出口威胁:“我扯你怎么的”“逮住了就打他!”事发后,涉事商家回应称,“没有这回事,我还找他扯皮啊。”网友:自己卖过期食品还那么理直气壮。
奈雪的茶回应推“宝宝珍珠”
1月17日,奈雪的茶发布推文宣传“首款为宝宝研制珍珠”,海报称,“只含鲜奶不含茶,更适合宝宝”“焦糖香为宝宝研制的黑糖珍珠”……物料小字备注“三岁以下婴幼儿不宜食用,儿童请在家长监护下饮用,请勿一口吞食”。对此,有网友质疑称,“宝宝奶茶”从名字和宣传物料上指向了奶茶是婴儿和孩子可食用的,但婴幼儿食用珍珠有风险,且宣传物料“三岁以下婴幼儿不宜食用”的说明,字体非常小难以注意。对此,奈雪的茶官方客服表示,“宝宝”只是一个名称,不建议太小的孩子喝这个新品,以免喝珍珠的时候出现一些意外情况。
海底捞2023年全年上新超300款新品
据报道,海底捞在2023年供应商大会上表示,2023年全年推出了三百余款新品,夏日抹茶生椰和莓莓抹茶牛乳全年销售了上千万份。2024年,海底捞目标要在产品上新方面超越2023年。
我国出口禽肉制品被检出氯酸盐超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年1月18日,欧盟通报我国出口禽肉制品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:我国出口禽肉制品被检出氯酸盐超标)