食品伙伴网讯自2023年2月22日
婴幼儿配方食品新
国标的正式实施，促使婴幼儿配方食品注册门槛被进一步拉高。新国标通过不断提升产品质量要求，加速市场格局的迭代、清除落后产能，对于企业在研发创新方面的建设也提出了更高的目标。具备综合硬实力，在产品差异化创新、科研投入等诸多方面都具有优势的企业，更易获得市场。目前新国标实施已将近一年，各大企业仍在加紧进行产品配方的注册工作。为方便大家了解最新进展，食品伙伴网对已批准的婴配新国标配方注册情况进行了详细的汇总分析。
01
新国标注册获批数量统计
通过市场监管总局特殊食品信息查询平台数据发现，截至2023年12月31日，目前已获新国标注册的配方总数为1028个。其中，国产配方数量为849个，占整体配方的83%；进口配方数量为179个，占整体配方的17%。
随着新国标过渡期的结束，企业正加速产品配方升级，纷纷进人新一轮注册流程。2023年度注册批准的配方总数为801个。其中，国产配方数量为645个，进口配方数量为156个。图1为新国标注册获批数量统计。
图1 新国标注册获批数量统计
02
境外获批配方数量统计
进口产品共有179个配方通过注册批准，分别来自9个国家，其中通过注册数量最多的国家是新西兰（56个配方），占进口配方总数量的31%。新西兰和荷兰是我国婴幼儿配方乳粉的主要进口来源国，在奶源地建设和管理方面位于世界前列，相应配方注册数量也是领先于其他国家。具体数量如图2所示。
图2 获批进口配方国别分布统计
03
获批配方产品类别统计
随着消费者对羊奶营养价值的认同及消费结构的转变，羊奶粉受到越来越多地关注。在获批的新国标婴配产品配方中，牛奶粉共741个（ 72%），羊奶粉共287个（28%），获批的羊奶粉配方中，以国产产品为主，占比95%。如图3所示。
图3 牛奶配方粉和羊奶配方粉（国产/进口）的分布情况统计
04
获批配方生产工艺情况统计
无论是2022年获批的配方，还是2023年获批的配方，均以干湿法复合工艺生产的产品居多，共有563个配方；干法工艺生产的共有339个配方；湿法工艺生产的共有114个配方。如图4所示。
图4 获批配方生产工艺情况统计
05
获批有机配方情况统计
有机婴幼儿配方食品是近几年中国市场上继羊奶粉后兴起的又一个行业风口，目前已获得有机产品的数量为81个配方，其中，国产有机配方数量为57个，进口有机配方数量为24个。具体如表5所示。
图5 获批有机配方国产/进口占比情况统计
06
获批新国标注册企业情况统计
已获新国标注册的企业主要涉及伊利、飞鹤、蒙牛、君乐宝、美赞臣、雀巢、贝因美、澳优、雅培、达能、明一、菲仕兰、完达山、辉山、三元等72家，94%的企业获得3个系列以上的新国标注册配方。目前获新国标注册配方数最多的企业是飞鹤，获得63个新国标注册配方。其中，获批10个配方以上的企业情况具体如图2.5所示。
图6 各企业获新国标配方数量统计
2023年是婴配新国标正式实施的元年，婴幼儿配方食品行业将进入“新5年”的全新征程。面对新国标的配方注册，中小型乳制品企业中有主动放弃注册的，也有迟迟未能通过注册的企业，总体来说，大部分企业均提交了新国标的注册申请，并顺利通过了新国标注册审批。目前，审批工作也还在有序地进行中，此轮调整过后，国内婴幼儿配方食品企业中将有部分企业会被淘汰出局，行业头部集中效应会更加明显。
声明：本部分根据市场监管总局特殊食品信息查询平台公开数据撰写，仅供行业参考，具体情况以官方公布为准。
行业：
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