食品伙伴网讯 2024年02月05日-02月18日食品行业舆情信息有：
员工被曝悄悄尝面？胖东来通报
2月15日，网曝河南许昌胖东来美食城员工悄摸蹲下尝面后，未清洗筷子在锅里搅拌，引发广泛关注。
2月16日，胖东来发布关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明称，经落实，该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面，经查看监控及与当事员工进行核实，员工在制作时，从煮面桶中捞出面条入口尝过后，未更换筷子便继续使用在锅中搅面，未按照试吃标准进行试吃，此行为属于严重食品加工安全事故。
胖东来表示，对当事员工解除劳动合同，并对火锅档口进行关停，不再做火锅品类。
然而，该处理结果却引发争议，不少网友认为处罚过重，“不具有合理性”。
对此，2月19日凌晨，胖东来商贸集团深夜发布13页报告调查员工试吃事件。13页的调查报告中对此次员工“尝面”事件进行了再次复盘，同时从四组处理方案中共同研讨出了2个投票方案，并且附上了最终2个投票方案的具体原因。
方案一：员工按照严重违纪解除劳动合同，对其安慰补偿；主管维持原处理结果；火锅档口关停。
方案二：员工降学习期三个月，调离本岗位，转岗为非食品加工岗位；主管维持原处理结果，火锅档口关停。
经过最终投票，民主决议的结果为方案二，涉事员工调整岗位，但得以继续留在胖东来工作。
哈尔滨一家麻辣烫被指“缺斤少两” 官方通报
2月15日，有博主发布短视频反映哈尔滨一家麻辣烫店存在“缺斤少两”问题，他表示不满后店主称“爱咋举报咋举报”。
对此，哈尔滨市道里区市场监督管理局发布情况通报称，道里区市场监督管理局高度重视，立即组织工作人员，当日深入现场开展调查。经查，视频基本属实，已对该店立案调查，目前该店已停业整改。
餐厅出现“阴阳菜单”？立案查处！
2月8日，广州市市场监管局接到投诉举报，北京路“新榕记”餐厅拿“阴阳菜单”忽悠消费者，包房和大堂相同的菜品价格相差3—10元不等，市场监管部门执法人员迅速行动，对所涉商家展开突击检查。
检查中，执法人员发现，“新榕记”餐厅设有3份菜单，不同菜单上同一菜品价格相差3—10元不等，且没有对消费者进行明示和告知，涉嫌构成价格违法。
在现场检查的过程中，执法人员还发现该餐厅存在个别菜品“低标高结”的情况，涉嫌构成价格欺诈。
针对上述情况，执法人员责令涉事餐厅立即整改，并移交越秀区市场监管局北京路市场监管所依法立案查处。
顾客称外卖麻辣烫吃出4根刀片 各方回应
2月2日，浙江杭州，有网友发文称外卖点餐杨国福麻辣烫，在碗底吃出4根刀片，已经报警并投诉到市场监督管理局。
2月4日，涉事杨国福门店晒出餐监控视频回应此事，商家表示如果有刀片，筷子在碗里搅拌都感觉得到。商家还表示，店里从不用刀片，也已经报警了，通过监控看都是正常的。联合部门已经进店检查，没有发现异常。
2月6日，涉事杨国福麻辣烫门店工作人员表示，市场监管局已介入调查，事件仍在调查当中。
2月7日，杭州市临平区市场监督管理局工作人员表示，现场检查时没有发现刀片，目前双方已就此事达成和解。
养生酒中添加有毒原料7人获刑
2008年下半年，廖某找到了毕业于某名牌大学化学专业的王某，让王某制作一种添加在酒中的原料，要求具有和西地那非同样的功效但不能被检测出来。王某经多次实验研发了“8号原料”，廖某在购得“8号原料”后转卖给合作酒厂。郑某、郎某将添加“8号原料”的酒包装为“养生酒”进行销售。
2021年3月，一消费者喝了该“养生酒”后心跳加速选择报警。
1月9日，随着江苏省苏州市中级法院对经销商郑某作出终审判决，至此，集产、供、销于一体的犯罪团伙均受到法律制裁，1家单位和7名被告人均获有罪判决。
经检察机关提起公诉，法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处涉案酒厂罚金50万元；判处王某、毕某等7人有期徒刑五年至十一年，各并处罚金。
企业销售不合格吐司被罚5万元
近日，上海金丝猴食品股份有限公司因违反食品安全法，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款5万元、没收违法所得545.7元。
处罚事由显示，经抽检，金丝猴公司委托漳州某食品公司生产的一款无边纯吐司“菌落总数项目”不合格。当事人共计销售涉案产品107件，剩余93件因销售不佳产品过期当事人已自行销毁。
近日，陕西西安。陈女士吐槽网购500克开心果，干燥剂占191克，申请退货被拒，投诉后被怼别太无知。
陈女士称，在直播间共买了两盒，她多次申请退货一直被拒便投诉到平台，随后该商家联系她让撤销投诉给退款，还发来铁粉可以做干燥剂的视频，并怼她称做人别太无知。她拒绝撤销投诉，最后平台给退款。
“车厘子价格跌至20元/斤”上热搜
近日，“车厘子价格跌至20元/斤”相关话题冲上微博热搜。
据悉，近日，随着进口车厘子大量上市，继每斤便宜60元后，车厘子价格再度跳水，甚至来到了20元/斤的价格附近，一举打败沙糖橘，成为龙年春节“年货”顶流。小镇青年置办年货已不再局限于坚果、蜜饯、膨化食品“老三样”，升级为车厘子、拉菲、海参“小镇年货新三样”。
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