2024年,贵州省落实食品安全“两个责任”将聚焦十个“全覆盖”目标任务,深入实施“三清理”“三提升”行动,用好制度机制、督导检查、试点工作“三个载体”,推动末端发力终端见效工作机制实现常态化高效运行。
扎实开展“三清理”行动,进一步夯实“两个责任”基础。全面清理包保主体级别划分不合理的问题,全面清理委托包保、代替包保、转嫁包保责任等问题,全面清理包保比例不平衡的问题,夯实“两个责任”工作基础,确保包保主体级别划分合理,各层包保干部数量与各级包保主体数量基本匹配,包保比例契合实际,切实把包保责任落实到具体人,真正做到出了问题找得到人、查得清事、落得了责。
扎实开展“三提升”行动,进一步提升“两个责任”质效。加强分类指导,强化培训考核,推动食品生产经营主体由“有人有责”向“落职尽责”转变,提升落实主体责任能力。将食品安全“两个责任”纳入“贵州大讲堂”培训计划,督促指导各市(州)分层分级开展包保干部全覆盖业务培训,推动包保干部由“能履责”向“履好责”转变,提升包保干部履职能力。综合运用“三书一函”、评议考核等工作手段,强化工作跟踪问效,推动食药安办由“看数量”向“要质量”转变,提升“两个责任”工作水平。
用好“三个载体”,进一步推动“两个责任”落细落实。在制度机制上出实招,持续开展课题引领行动,总结各地落实“两个责任”经验做法,以制度形式固化下来,为纵深推进落实“两个责任”提供保障。在督导检查上求实效,组织开展第二轮互学互促督查式调研,对督查过的地区随机开展“回头看”。在试点工作上见实绩,组织开展课题示范成果大展示活动,选树一批落实快、效果好的食品生产、销售、餐饮、集中用餐单位等示范点,适时开展现场观摩、交流学习。
来源 | 食品协调处