此次重点检查校园及周边超市、便利店、鲜奶吧等保健食品、冷藏乳制品经营单位资质是否合法有效;进货查验记录是否规范;保健食品是否设有专区专柜消费提示,在产品标签主要展示版面或经营场所醒目标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等内容;冷藏乳制品是否配备冷藏冷冻设施,并保持有效运行;是否严格按照标签温度要求贮存、销售;鲜奶吧是否严格把控生鲜乳进货渠道;是否索取生鲜乳的合格检验报告;盛装鲜奶的容器、工器具是否建立清洗消毒制度,是否按制度要求执行;加工制作过程是否规范;是否对食品安全管理人员、职工进行培训考核;从业人员是否持有有效的健康证明等。截止目前,共出动执法人员64人次,检查经营单位35户,督促整改保健食品未设置专区专柜、无消费提示、与普通食品混放、冷藏乳制品未按标签要求存放销售等问题8项。
秦都区市场监管局将继续加大校园及周边保健食品、乳制品监督检查力度,加强经营者法律法规、食品安全知识的培训,强化校园及周边食品经营者食品安全意识,为广大师生的食品安全保驾护航。(秦都区市场监管局供稿)