一、选购儿童食品以保障安全为首要
儿童尤其是婴、幼儿由于生理原因,需要的膳食结构与一般成年人有一定区别。家长选择该类产品,除需要注意营养成分等特殊膳食要求,还要有相应的安全意识,对某些特殊食品需审慎购买食用,谨防发生如噎食等危险,例如,对于果冻、糖果、龙眼、葡萄等小颗粒食品,大人需审慎关注,防止小朋友在食用时呛入气管或噎住喉咙;对小朋友食用黏性较大的食品,如年糕、粽子等,建议切成小块,防止因黏在喉咙上引发危险。
另外,家长购买儿童食品要查看有无食品生产许可证号(“SC”标识+14位阿拉伯数字),选择正规厂家生产的食品,并仔细查看产品标签,不要购买流动摊贩的“三无”食品。同时,家长要注意食品是否适合儿童食用,不要盲目相信“高颜值”的网红产品,含有大量人工合成色素和香精的产品,会给孩子的新陈代谢和身体发育造成不良影响,带来潜在伤害。
家长购买婴幼儿配方乳粉时应选择正规渠道购买,购买时查看产品配方注册号(国食注字YP+4位年代号+4位顺序号)、配料表、营养成分表、适宜人群、生产日期和保质期等信息,并根据家庭的贮存条件选择生产日期较近、密封完好、乳粉状态正常的产品。