会上,郫都区市场监督管理局通报了2024年开年以来网络餐饮专项整治、群众投诉举报及媒体曝光等情况,指出第三方平台审核把关不到位、线下经营主体食品安全状况不达标等问题以及履行的法定义务,并组织学习新出台的《四川省食品安全条例》《反食品浪费法》,督促平台企业加强对平台内食品经营者的资质审核,依法及时排查清理证照不全的平台内经营者;平台企业要配合郫都区市场监督管理局对餐食加工场所条件不合格、配送不规范等问题,开展线上线下同步监督。
会上,郫都区市场监督管理局分管领导就强化平台内部管理,切实落实制止餐饮浪费等各项措施作出了具体要求:
一是落实审查责任。加大对入网餐饮服务提供者的食品经营许可审查力度,加强对送餐人员的食品安全培训和管理,确保商家具有实体经营门店,确保其许可证载明的经营场所等信息真实可靠,严防审查流于形式、把关不严现象;二是落实监督责任。采用点餐弹窗等方式主动提醒消费者注意适度适量点餐,要标明食品分量、规格或者建议消费人数等信息,引导消费者点“小份”“半份”“套餐”,有效避免超量点餐。