河内市助农中心主任武氏香表示,有机农业生产模式不仅带来较高的经济效益,同时还帮助农民获取知识,提高职业技能,改变思维和做法,生产思维从传统转向安全,满足消费者越来越高的需求。最重要的是,这些产品满足各家超市、便利店和集体厨房的要求。
尽管有机农业带来较高的经济效益,但目前,河内有机农业生产面积有限,有机农作物种植面积2000余公顷,有机水产养殖面积10多公顷。而河内市农业用地面积较大,超19.7万公顷,其中可生产面积近16万公顷。
有机农业生产仍面临许多困难,其原因包括生产成本高,难以与传统生产形成竞争,销售不够稳定等。
宝明农产品加工经营股份公司裴氏兴孝表示,为了解决困难并扩大有机农业面积,各地方应向农民提供科技方面的协助,从而满足有机生产标准。与此同时,打造有机农业品牌,提高市场销售价格;协助企业与农民签署合同;推动贸促、扩大销售市场活动。
为了减少农业生产对环境的影响,河内市已开展2021-2025年阶段城市有机农业发展方案。据此,河内有机农业将与生态旅游和高科技有机生产相结合。为了发挥该方案的效果,河内市农业与农村发展厅副厅长阮孟方表示,各地方需加强宣传工作,提高管理人员、生产者、企业和消费者对有机农业产品的认识等。
此外,各合作社需成立合作组,严格监督有机农业生产、加工、监测和认证等流程。各地方应注重发展有机农业产区、主打有机农业产品,为吸引企业投资建设从生产到初加工、加工和销售一条龙有机农业模式创造便利条件,并制定协助农民、合作社、企业的具体计划等。(完)