执法人员重点对“3·15”晚会曝光企业生产的梅菜扣肉、淀粉肠等产品进行了排查。检查过程中,执法人员仔细查阅了企业经营资质、食品进货台账、从业人员健康证件、食品留样记录、索证索票记录等,要求经营者进一步提高认识,坚决避免出现销售不合格食品的行为,确保食品安全“两个责任”落实落细。同时,执法人员还向经营者开展了普法宣传,督促各经营单位提高守法意识,确实保障食品安全。
截至目前,共出动执法人员300余人次,排查相关食品经营户123户,暂未发现存在销售“3.15晚会”曝光食品的情况。下一步,宁城县市场监管局将持续聚焦重点产品、重点对象、重点问题,不断加强部门协作、系统联动,严厉打击食品安全违法违规行为,持续推进民生领域“铁拳”行动,切实维护消费者合法权益,全力营造安全放心的食品消费环境。