春天是生命的季节,多吃新鲜水果,能补充体内的维生素和矿物质,提高机体免疫力。但食用水果安全问题也日益受到关注,为了确保大家可以安全地购买和食用水果,秦皇岛市市场监督管理局提示广大消费者购买水果时,需注意以下几点:
01
购买渠道要正规
购买水果时应尽量选择正规商家,应通过商超、市场等正规销售渠道购买,理性消费,按需购买,避免浪费行为。正规商家通常具有相应的资质和证书,对水果采购、质量检测等环节有一定的规范,并且能提供合理的售后服务。
02
选购水果要仔细
购买水果时,应仔细观察水果的外观和质地。新鲜的水果通常外表鲜亮光泽,无明显病斑和腐烂部分。水果的质地应该均匀,不过硬也不过软,手感适中。同时,注意避免购买过于成熟或过于软的水果,因为过度成熟的水果可能存在食品安全隐患。
03
妥善贮藏要注意
注意水果的保存方法。购买回家的水果应存放在通风良好且避免直接阳光照射的地方,确保水果的新鲜和卫生。在食用前应将水果彻底清洗干净,去除表面的污垢和杂质。尽量避免使用含有草酸等有害物质的清洁剂,以免对水果产生不良影响。
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食用水果要适量
虽然水果健康,但也需注意食用量,避免过量,尤其是含糖量高的水果,如芒果和荔枝。根据体质选择水果,根据个人的体质(如寒性、温性或热性)选择合适的水果,以更好地促进健康。注意食物搭配,食用水果时,也应考虑与其他食物的搭配,避免与高蛋白或高脂肪食物大量同时食用。