该局着重对校园食品供应商资质、索证索票制度、从业人员健康证、餐饮具消毒情况,以及食品采购、储存和留样等关键环节进行了深入检查,并督促各校园责任人加强食品安全责任意识,严格落实食品安全“两个责任”要求。检查发现,绝大多数学校食堂均依法合规经营,但个别学校食堂存在色标管理不到位、索证索票不全等问题。对此,执法人员已进行现场指导,并要求相关学校在规定的七个自然日内完成整改。
下一步,新余高新区市场监管局将通过定期巡查、回头看、随机抽查等方式,提高校园食品安全隐患排查整治精准度,守牢校园食品安全底线。