涉事产品名称为“Chicken and Veg with Sweetcorn Mash ” ,品牌为“Ella’s Kitchen”,包装规格为130g,来源地:法国,此日期前最佳为10/2024,批次编号为3250 03:53 B5 LC。
呋喃和甲基呋喃是食品在热加工过程中产生的两种物质,广泛存在於咖啡、罐头等食品中。正常饮食情况下,呋喃和甲基呋喃不会造成即时的健康危害,但长期持续摄入呋喃和甲基呋喃可能会存在一定的健康风险。
市政署呼吁持有相关产品的业界应立即停止供应,并致电2833 8181与食品安全厅联络;市民如有涉事产品亦应停止食用。市政署将持续派员巡查本澳市面,防止涉事产品流入市场。