国家食品安全风险评估中心举办2024年 国家食品污染和有害因素监测数据上报培训班

　　4月2-3日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在北京举办2024年国家食品污染和有害因素监测数据上报培训班。来自31个省（直辖市、自治区）和新疆生产建设兵团及食品评估中心的相关人员共70余人参加培训。

 

　　食品评估中心监测一室主任杨大进从政策要求、技术要求、质量评价及意见建议等方面进行了详细介绍，解读了2024年监测计划及实施要求，并对监测质量提出具体要求。监测一室相关人员重点分析了2023年监测结果、2023年监测数据上报审核中存在的问题，介绍了2024年监测计划特色、数据字典更新情况及上报系统限制规则等，并提出2024年元素、生物毒素、农药残留、兽药残留和禁用药物、有机污染物、加工过程产生污染物、食品接触材料污染物等项目的具体实施要求。来自浙江省疾病预防控制中心的专家对木耳全链条监测专项进行了介绍。来自北京工商大学、中科院生态环境研究中心的专家分别分享了食品化学污染物检测数据可视分析方法与实践、污染物监测方法论和应用。此外，来自上海疾病预防控制中心、广西疾病预防控制中心、新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心的专家对本地区监测工作进行了经验分享。来自中科软公司的专家介绍了全国食品污染物风险监测数据汇总系统的常见问题。

 

　　本次培训中，各位专家准备充分，内容具体，现场气氛活跃，参加人员进行了充分的沟通和交流，取得了良好的培训效果。为高质量完成2024年国家食品污染和有害因素监测任务奠定了扎实的基础。