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【食品标签来找茬】第一期 9处,您答对了吗?

放大字体  缩小字体 时间:2024-04-25 09:57 来源:食品论坛微信号 原文:
核心提示:编者按:确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节,也是被投诉举报的热点之一,为促进大家对食品标签合规性的交流,食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。
  编者按:确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节,也是被投诉举报的热点之一,为促进大家对食品标签合规性的交流,食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。
 
  每期一款标签,找出标签中不合理之处。
 
  本期标签不合规处不少于9
第一期
    
   解析
 
    答案提示(仅做参考,由于水平所限,或有所遗漏):
 
   1、 不符合“低糖”含量声称;
 
      2、 英文名称大于相应的汉字名称;
 
     3、 净含量≥1000g,计量单位应标示“千克(kg)”;

          4、 “見、濃”为繁体字,无对应的规范汉字;

          5、 “泡打粉”标识不规范,是一种复配食品添加剂,需要在配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂;

          6、 生产日期标示错误,2023年2月没有29日;

          7、 能量值“2127kJ”标示错误,应为“2172kJ”;

          8、 “反式脂肪酸”的“0”界限值为≤0.3g,故营养成分表中反式脂肪酸应该标0;

          9、 “碳水化物”应为“碳水化合物”。
 

2.  
日期:2024-04-25
 
 
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