01、会议名称
《月饼质量通则》国家标准宣贯会
02、会议时间
2024年4月29日9:00-11:00,线上线下同步开展
03、主办单位
主办单位:全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会(SAC/TC488/SC1)
承办单位:广州检验检测认证集团有限公司
04、参会人员
糕点标委会委员,月饼及月饼原料生产和销售企业、市场监管部门、检验检测机构等相关单位人员。
05、会议内容
GB/T 19855-2023 《月饼质量通则》国家标准宣贯会
1、标准的修订背景
2、新旧版本主要变化
3、修订内容(产品分类、感官要求和理化要求、产品命名方式等)解读
4、现场答疑
06、报名费用 免费学习
07、报名方式
线上参会:
线上直播形式:“食学宝”在线直播平台
PC端直播报名及观看链接:
https://study.foodmate.net/meeting?id=1365&fuid=8
手机端直播报名及观看,请扫描下方二维码:
线下参会:
参会地址:广州市番禺区石楼镇珠江路1号 广检集团番禺总部综合楼阶梯会议室
08、其他事项
1.为使宣贯会覆盖范围更广泛,每家单位仅限一人参会。
2.请参会人员提前准备问题,在评论区提出,但不要在评论区签到,以免影响专家授课和问题收集。
3.线上线下免费报名参会,线下现场参会人员的食宿费、交通费等费用自理。
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