2023年美国农产品和相关商品对华出口达316亿美元,较之2022年下降23%,但中国仍是美国农产品出口的最大市场之一。中国消费类产品进口2023年接近1064亿美元,而该年度美国是消费类产品(包括水产品)对华出口的第四大出口国,达88亿美元,较之上一年度下降6.4%。中国食品加工业稳步增长,2023年中国食品金额较之上一年度增长2.9%,在未来几年,中国将继续进口大量的食品成分。中国头10位进口消费类产品为水产品、牛肉和牛肉产品、乳品、新鲜水果、猪肉和猪肉产品、汤料和其它预制食品、加工蔬菜、禽肉和禽肉产品(不包括蛋品)、肉类产品、树坚果。
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