民生呼应信息化。依托亳州市“食安包保”数智监管平台,优化完善校园食品安全“社会监督码”。师生和家长通过手机扫描社会监督二维码,随时查看学校食堂经营资质、校方“日管控、周排查、月调度”开展、属地干部包保督导以及在线质量满意度评价等情况,并可实时对校园食品安全提出意见和建议,进行现场投诉等。实现校园食品安全“你呼我应”一户一牌一码,一键可溯源,“码”上可监督信息化监管工作任务。创新餐饮服务监管手段由“纸质监管”向“数据监管”的有益探索和重要转变。
投诉受理实时化。师生和家长的“民声呼应”通过信息高速“一键送达”校方食品安全负责人。学校接到投诉后,根据具体诉求,对需要现场处理的,指派专人迅速到达现场,第一时间和投诉人见面或取得联系,真正做到“即呼即应”。能立即答复的立即答复,不能立即答复的做好解释,约定答复时限;对初步判断为疑似食品安全事故或存在重大食品安全风险隐患的,要立即向属地市场监管、教育等相关部门报告并迅速启动应急处置预案。
问题处置联动化。“食安包保平台”融合贯通食安办、教育、包保干部、市场监管四方责任,民生呼应一键录入、同步推送四方,多部门可随时查看问题投诉,并可实时跟踪关注民生呼应处置结果。做到民生呼应一件事、通过信息智能一平台、协同多部门工作职责联动处置,督促学校“回应及时、处理得当、回访满意”的食品安全处理工作机制落到实处。确保师生和家长“呼”得顺畅,学校“应”得迅速,“办”得认真,“改”得到位,全面促进校园食品安全管理水平不断提升,切实增强广大师生的获得感、幸福感和安全感。
社会监督全民化。在校园入口、食堂就餐区、食品超市等显著位置张贴“你呼我应”微信小程序二维码,公示处理投诉问题联络人信息。师生家长扫描二维码,通过手机随时查看食堂常规管理记录,如留样记录、晨检记录、培训记录、陪餐记录等多项食品安全记录,以及“你呼我应”工作台账,详细了解投诉时间、投诉问题、处置措施、处置时限、处置人员、投诉人满意度等。
通过数智化监管系统,实现政府部门监督与全民监督相结合,让群众参与到食品安全治理中来,通过共同努力,形成齐抓共管、社会共治的格局,保障人民群众“舌尖上的安全”。目前,亳州市1274所学校食堂通过“社会监督码”建立快捷通道,及时快速响应和处理食品安全问题,进一步提升学校食品安全管理水平。