近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等29大类食品877批次样品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、食糖、食用农产品和蔬菜制品等5大类食品中32批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、倍硫磷、毒死蜱、三唑磷、噻虫胺、甲胺磷、乙酰甲胺磷、恩诺沙星、孔雀石绿、镉（以Cd计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、过氧化值（以脂肪计）、还原糖分等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件：
2024年5月11日
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