此次专项抽检涵盖全市城区和镇街,以生产销售端午节令食品的生产企业、商超为重点抽检对象,以糯米、粽子、鸡蛋等端午节令食品为重点品种,以食品添加剂、微生物、理化指标等为重点检测项目。同时结合专项抽检,执法人员向广大市民宣传食品安全消费常识,督促业户落实食品安全经营制度,营造食品安全“共治共享”良好社会氛围。
栖霞市市场监管局提醒广大市民朋友:购买粽子等节令食品时一定要选择正规厂家、正规网点生产销售的产品,购买时注意查看食品的外包装是否完好无损,生产日期、保质期等信息是否齐全,并保留相关购物凭证。如发现食品安全问题及隐患,请及时拨打12315投诉举报。