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怀化:开展预防野生蘑菇中毒主题宣传活动

放大字体  缩小字体 时间:2024-05-20 09:35 来源:湖南省市场监督管理局 原文:
核心提示:5月16日上午,怀化市食安办组织开展以“勿采勿食野生蘑菇 严防严控中毒风险”为主题的现场宣传咨询活动。
  5月16日上午,怀化市食安办组织开展以“勿采勿食野生蘑菇 严防严控中毒风险”为主题的现场宣传咨询活动。
 
  活动现场,工作人员就如何识别毒蘑菇、如何区分野生毒菌中毒的类型及特点、如何有效开展防治等内容宣讲,并通过设立宣传咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料及宣传品、播放宣传音频、现场解答咨询等方式,对毒蘑菇识别图谱,农产品、食盐、餐饮安全,抵制“白板肉”、制止餐饮浪费等食品安全知识开展科普宣传,进一步提高市民群众的自我保护意识与毒蘑菇辨识能力。
 
  执法人员还走进太平桥市场、佳惠超市太平桥店、华盛堂商场内餐饮店,对经营者进行点对点、面对面宣传,要求做到不采购、不加工、不售卖野生蘑菇,严防毒蘑菇流入餐桌。
 
  活动中,有关单位企业分类设立宣传咨询台8个,设立宣传展板11块,发放各类宣传资料和宣传品3000余份,接受市民群众现场咨询300余人次。(供稿:怀化市市场监管局 梁君秋)
日期:2024-05-20
 
 地区: 怀化市 湖南
 行业: 食用菌
 标签: 中毒 预防 蘑菇中毒 蘑菇
 科普: 中毒 预防 蘑菇中毒 蘑菇
 
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