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赤峰市宁城县市场监管局开展鲜肉市场专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2024-05-25 08:07 来源:赤峰市场监管微信号 原文:
核心提示:为进一步规范辖区生鲜肉市场秩序,有序推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动深入开展,切实守护百姓“舌尖上的安全”,杜绝问题生鲜肉进入市场,近日,宁城县市场监管局组织开展鲜肉市场专项检查。
   为进一步规范辖区生鲜肉市场秩序,有序推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动深入开展,切实守护百姓“舌尖上的安全”,杜绝问题生鲜肉进入市场,近日,宁城县市场监管局组织开展鲜肉市场专项检查
 
  执法人员重点对辖区肉类销售者是否建立进货查验记录制度、是否落实查验肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明、销售场所是否禁用“生鲜灯”等进行了检查,同时,查看了销售和贮存肉类的环境、设施、设备等是否符合有关食用农产品质量安全标准,坚决杜绝销售渠道不明、私屠滥宰生鲜肉,严厉打击销售注水肉、劣质肉等违法行为。检查中,执法人员积极向各市场主体进行了普法宣传,引导经营者切实履行食品安全主体责任,保证肉类制品来源可溯,做到依法合规诚信经营。
 
  截至目前,共检查辖区相关经营主体12家,下达责令改正通知书2份。相关问题均已整改完成。
日期:2024-05-25
 
 
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