该公司以蛋制品生产为主,年生产蛋制品6000余吨。由于其咸蛋产品油润可口、香气扑鼻,松花蛋产品鲜滑爽口、风味独特,受到了消费者的青睐。
端午吃咸鸭蛋,正是海外华人记忆里的家乡味道。“我们公司两个月前就开始准备端午产品出口事宜。”泰州市梅香食品有限公司外贸部经理周洪忠介绍。
为促进本地特色蛋品出口,泰州海关通过“关长送政策上门”等活动,向企业提供个性化指导,帮助企业全面提升原辅料验收、热杀菌处理等关键环节的质量管理水平。此外,还发挥专业优势,帮助企业了解目的国蛋制品进口新规,确保蛋制品出口业务顺利开展。
“下一步,我们的月饼、八宝饭等产品也将迎来出口,更多中国传统美味将‘走出国门’。”周洪忠说。
据泰州海关统计,今年前4个月,泰州地区出口各类即食蛋产品货值162.8万元,同比增长15.1%,传统中国美食的国际销路正不断拓宽。(梁爽/文)