【六月广州】HACCP等体系内审员实操培训即将开班_会展动态_食品资讯

【六月广州】HACCP等体系内审员实操培训即将开班

时间：2024-05-30 08:57 来源：食品伙伴网会展中心

核心提示：为帮助食品企业员工准确理解并有效贯彻质量管理体系、食品安全管理体系、危害分析和关键控制点（HACCP）体系标准的内容和要求，提高企业体系内审员的策划、建立、实施、检查、改进以及审核的能力。掌握内审员重难点工作内容，在体系管理中发现问题、改进问题、防患未然和持续改进，为组织体系运行起提质增效的作用，食品伙伴网特组织开展体系内审员实操培训-广州班，具体培训及考核安排如下：

　　为帮助食品企业员工准确理解并有效贯彻质量管理体系、食品安全管理体系、危害分析和关键控制点（HACCP）体系标准的内容和要求，提高企业体系内审员的策划、建立、实施、检查、改进以及审核的能力。掌握内审员重难点工作内容，在体系管理中发现问题、改进问题、防患未然和持续改进，为组织体系运行起提质增效的作用，食品伙伴网特组织开展体系内审员实操培训-广州班，具体培训及考核安排如下：

　　组织机构

　　ORGANIZATION STRUCTURE

　　主办单位：食品伙伴网

　　联合举办：北京联食认证服务有限公司

　　培训时间

　　第17期 2024年6月19-21日广州班

　　培训地点

　　广州维也纳国际酒店（广州火车站三元里地铁站店）

　　地址：广州市越秀区三元里大道603号

　　课程大纲

　　01、第一天 ISO9001:2015质量管理体系

　　标准解读

　　-ISO9001:2015核心精要

　　-ISO9001:2015核心条款

　　内审实操

　　-内审精义、分组策划

　　-实训模拟、实盘点评

　　追溯实操

　　-追溯原则、追溯策划

　　-原始记录、模拟追溯

　　课程大纲

　　02、第二天危害分析与关键控制点（HACCP）体系

　　标准解读

　　-HACCP七大原理、十二步骤

　　-2021版国标变化解读、重点条款解读

　　HACCP计划实操

　　-分组合作、策划实练

　　-分组汇报、互评改进

　　重点补充

　　-CCP点、CL值、OL值

　　-确认、验证策划和实施等

　　课程大纲

　　03、第三天 ISO22000:2018食品安全管理体系

　　标准解读

　　-2018版国标变化解读、重点条款解读

　　-食安相关法规介绍

　　实施重点

　　-食安知识、基础应用

　　-危害防控、实施分析

　　体系的建立和实施

　　-文件的策划与编制

　　-体系实施过程的策划

　　体系审核常见问题及应对

　　考试

　　课程费用

　　标准收费：2800元/人。

　　团体优惠：两人及以上2600元/人。

　　广州当地学员报名优惠：两人报名赠送一个参会名额。

　　费用包括：培训费、资料费、教材费、证书等。

　　餐费、住宿费、交通费自理。

　　颁发证书

　　培训后考试，考试通过后颁发——

　　ISO9001:2015、ISO22000:2018、HACCP V1.0三张内审员证书。

　　联系我们

　　胡老师　电话：18153592317（微信同号）　expo@foodmate.net

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